По словам руководителя АО «Кавминкурортресурсы» Евгения Левицкого, внедрение инновации позволит обеспечить качество бутилированной минеральной воды – как это происходит в странах СНГ.
Он отметил: «Как основной недропользователь региона, мы гарантируем качество воды, поставляемой из скважины на завод розлива, проводим мониторинг и необходимые лабораторные исследования. Однако дальше – зона ответственности производителя, который должен довести продукт до потребителя. Мы считаем, что маркировка позволит сделать так, чтобы вода в бутылке соответствовала той, что добыта из скважины на курорте. Это важно, ведь минеральная вода – особый продукт, который имеет определенные медицинские показания».
Напомним, еще в 2018 году дочернее предприятие АО «Кавминкурортресурсы» выступило с инициативой участия в эксперименте по цифровой маркировке минеральной воды. «Холдинг Аква» направил соответствующее обращение на имя министра промышленности и торговли России Дениса Мантурова. Идея была также поддержана Центром развития перспективных технологий.
Сегодня «Холдинг Аква» является единственным производителем минеральной воды в России, участвующим в эксперименте с внедрением цифровой маркировки.
Как мы сообщали ранее, в России собираются расширить список подлежащих маркировке товаров. Перечень таких товаров пополнят в том числе безалкогольные напитки. Соответствующее распоряжение дал премьер-министр Дмитрий Медведев.